¿Su rodeo está recibiendo todo lo que necesita para mostrar el potencial genético que usted pagó para tener? Adoptar buenas prácticas de alimentación en la ganadería es el camino para cerrar esa cuenta, porque ningún animal rinde al máximo sin acceso a todos los nutrientes, en la cantidad y en el momento correctos. Y eso depende tanto de la dieta como de la estructura en que se ofrece.
La nutrición tiene un peso directo en el resultado. Según el zootecnista Victor Fonseca, de MCassab, en una nota de Compre Rural de febrero de 2026, la suplementación aumenta la ganancia diaria de carcasa, justamente el índice que define cómo se remunera al ganadero. Vea cómo organizar la rutina para aprovechar esto.
Las buenas prácticas de alimentación en la ganadería empiezan por las metas
Antes de hablar de ración, responda una pregunta: ¿qué producto quiere entregar al final? En la ganadería de leche, la meta puede ser el volumen producido y el tenor de grasa. En la de carne, el peso de faena, la terminación de la carcasa y la terneza de la carne.
Con la meta clara, las demás decisiones se vuelven más fáciles, y la planificación pasa a responder preguntas objetivas. En resumen, usted necesita saber:
- qué alimentos y suplementos van a componer la dieta;
- de dónde vendrán esos insumos y cómo se almacenarán;
- con qué frecuencia se ofrecerá el alimento;
- qué resultados va a monitorear para saber si la dieta funciona.
Almacenamiento: donde se pierde mucha productividad
Un buen insumo mal guardado deja de ser un buen insumo. El especialista Rafael Cervieri, de Nutribeef Consultoria, enumeró en una nota de Giro do Boi de julio de 2026 los errores que reducen la productividad en el comedero. Entre ellos, las fallas en la compactación del silaje y en el cierre de las lonas dejan entrar el oxígeno, lo que genera micotoxinas y reduce el consumo de los animales. Revisar el silo y el galpón de ración es parte de la rutina, no un detalle.
El área de comederos tiene que funcionar para todos
El área de alimentación debe garantizar que todos los animales tengan acceso al alimento y al agua sin restricción. Cuando el espacio es corto, los dominantes comen primero y más, y los demás quedan atrás, lo que desequilibra el desempeño del lote.
A la hora de armar el comedero, dos puntos merecen atención: la practicidad de la higiene y la durabilidad de la estructura. Un comedero de difícil limpieza acumula restos de ración, y una estructura que se desgasta rápido se convierte en gasto de mantenimiento y riesgo de lesiones.
Distribuya la ración de forma uniforme
Incluso con buen espacio, el resultado cae si la ración no se distribuye bien. Según Cervieri, la ración debe esparcirse de forma uniforme a lo largo de todo el comedero, para evitar acumulaciones en las puntas que permiten a los animales dominantes seleccionar ingredientes.
Observe el comedero para ajustar la alimentación
La práctica de leer el comedero, es decir, observar cuánto sobró y cómo consumió el lote, muestra si la ración es la correcta. Cervieri recomienda ir más allá de la lectura matutina: los confinamientos de alto rendimiento adoptan una lectura nocturna, alrededor de las 22 h, para saber si el ganado limpió el comedero demasiado pronto o si la ración fue excesiva.
En la transición de pasto a dieta con concentrado, el mismo especialista advierte que los primeros 20 a 30 días son críticos. Un cambio abrupto puede causar acidosis ruminal, por eso la adaptación debe ser gradual.
Las buenas prácticas de alimentación en la ganadería empiezan por un buen comedero
Si la estructura es parte de la rutina, la elección del material marca la diferencia en el día a día. El comedero de hormigón Tipo U es premoldeado, tiene acabado interno liso, que facilita la limpieza y reduce la acumulación de residuos de alimento, y recibe voluminosos y concentrados, tanto en la ganadería de carne como en la de leche.
¿Quiere entender qué modelo combina mejor con su manejo? Hable con el equipo de Cochos Boi Gordo y aclare sus dudas antes de planificar su corral.
Resumen para poner en práctica
Para transformar la teoría en rutina, empiece por lo simple: defina la meta de producción, planifique la dieta y el origen de los insumos, cuide el almacenamiento, garantice igual acceso al comedero, distribuya la ración con uniformidad y haga la lectura del comedero todos los días. Seguir estas buenas prácticas de alimentación en la ganadería ayuda al rodeo a rendir más con la misma inversión en genética.
Cochos Boi Gordo está a su disposición para aclarar sus dudas y ayudarlo a armar un área de alimentación eficiente. Comuníquese por el WhatsApp comercial (53) 98157-4460 y cuente con nuestro equipo.